Wir sind Ihr Experte wenn es darum geht, Ihre Gemeinschaftsverpflegung auf das nächste Level zu heben. Mit unserem Ansatz haben Sie nicht nur Zugriff auf über 9.000 erprobte und budgetspezifisch entwickelte Rezepturen innerhalb eines Systems, sondern auch sämtliche Kosten fest im Griff. Gemeinsam entdecken, analysieren und heben wir Ihre Potentiale. Das gelingt uns, indem wir Ihr individuelles ready-to-use-System vollständig aufbauen, damit Ihre Küche läuft!
Wir analysieren Ihren Betrieb vom Einkauf, Lager, Kühlhaus bis hin zur Küche und optimieren gemeinsam Ihre Gastronomie, indem wir Prozesse mit unserer Keros Methode vereinfachen und stabilisieren. Wir nehmen Sie mit und zeigen Ihnen unsere Ergebnisse und Savings, verhandeln Konditionen und sind für Sie da.
Aus der Praxis für die Praxis – Keros Consult
Folgende Fallbeispiele zeigen den Einsatz
der Keros-Methode in der Praxis
Eine Auswahl unserer
zufriedenen Kunden
Kunden- stimmen
So profitiert Ihre Gastronomie von der operativen und digitalen Prozessoptimierung
Beratung ganzheitlich gedacht
Keros Consult steht für ganzheitliche Beratung und individuelle Analyse. Wir schauen auf das große Ganze wie auf kleinste Details und berücksichtigen alle Anforderungen der Gemeinschaftsverpflegung. Vom Beschaffungsmanagement über Prozesse bis
zur Nachhaltigkeit analysieren wir Ihre Arbeitsabläufe und decken Einsparpotenziale auf und verbessern sie mit Ihnen gemeinsam.
Einsparungen eines Warenwirtschaftssystems mit klassischem Aufbau und mit DigiSupply
Zum Aufzeigen der KEROS-Methode bitte die Buttons benutzen.
- Durch die Einführung des Warenwirtschaftssystems DigiSupply können die Gesamtkosten bei einem beispielhaften Gesamtkostenblock von 1.000.000 € um bis zu 150.000 € reduziert werden.
- Mit der Einführung eines klassischen „Stand-alone-Warenwirtschaftssystems“ kommen die Einsparungen mit insgesamt 27 % bzw. 40.500 € vor allem aus den Bereichen Produktivität (16 %), Einkauf (8 %) und Energie (3 %).
- Mit Hilfe unserer Digi-Supply-Lösung steigt die Einsparung deutlich an: 73 % bzw. 109.500 € können durch Einsparungen im Bereich Verwaltung, in Form von reduzierter Überproduktion und in den Bereichen MHD und Energie eingespart werden.
- Durch das Keros-Konzept werden somit sämtliche Einsparpotenziale in kürzester Zeit gehoben.
Unser Systempartner
necta Group
Mit unserem Systempartner necta Group bieten wir die derzeit führende Software im Bereich der Warenwirtschaft an. Entwicklungen und Marktinnovationen bekommen somit unsere Kunden als erste zur Verfügung gestellt.
Erfahren Sie jetzt mehr über die Keros-Methode
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Unsere Werte stehen für professionelle und zielstrebige Umsetzungserfolge
Und damit beschreiben wir das Fundament unserer Arbeit bei Keros. Integrität, Innovation und Kundennähe prägen unser Handeln. Wir setzen auf nachhaltige Lösungen und höchste Qualitätsstandards, um Ihre Anforderungen optimal zu erfüllen. Erfahren Sie, warum Keros Ihr idealer Partner für eine effiziente und zukunftssichere Zentralküchenversorgung ist.
Bei Keros Consult stehen pragmatische Lösungen im Vordergrund. Von der Analyse bis zur Umsetzung liefern wir schnell umsetzbare Handlungsempfehlungen.
Unsere Berater verfügen über langjährige Erfahrung als Betriebs- oder Regionalleiter in der Gemeinschaftsverpflegung. Besonders bei der Umsetzung digitaler Lösungen sind praxisnahe Kenntnisse entscheidend.
Als Teil eines traditionsreichen Familienunternehmens leben wir seit über 100 Jahren Verbindlichkeit, Nähe und Verlässlichkeit.
Nachhaltige Veränderungen beginnen bei den Menschen. Deshalb binden wir Ihre Mitarbeiter aktiv in die Prozesse ein, um langfristige Verbesserungen zu erreichen.
Unsere Mitarbeiter sind unser größtes Kapital. Empathie und Zuhören sind für uns essenziell, um Veränderungsprozesse zu initiieren, zu verstehen und gemeinsam erfolgreich umzusetzen.
Wie können wir Sie unterstützen?
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Das Team an Ihrer Seite
Was unser Team ausmacht? Erfahrung, Kompetenz und eine vernünftige Portion Pragmatismus. Wir sind erfahrene Betriebsleiter der Gemeinschaftsverpflegung, Einkäufer und Lean Management Berater. Wir verstehen Ihren Arbeitsalltag und helfen Ihnen pragmatisch und verständlich weiter.
Jörn Niewiadomsky, Geschäfts-
führung
Thorsten Schumacher, Kaufmännische Leitung
Raimund Scheid,
Produkt-
entwicklung
Christoph Holm,
Produkt-
entwicklung
Roland Noe, Vertriebsleiter
Thomas Oberbauer, Vertriebsleiter
Kurt Nolle, Vertriebsleiter
Eray Besler,
Process Consultant
Michael Ihm, Teamleiter Projektmanagement
Marcel Arnecke, Projektmanager
Oliver Meß, Projektmanager
Dustin Drüge, Customer Support Manager
Daniela Pleiß, Customer Support Manager
Sophie Boss,
Customer Support Manager
Tim Koester,
Customer Support Manager
David Pietz,
Customer Support Manager
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